Συνάντηση με τον υπουργό Παιδείας και Θρησκευμάτων Ανδρέα
Λοβέρδο είχε η υπουργός Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη.
Παρόντες στη συνάντηση, που έγινε στο υπουργείο
Τουρισμού, ήταν οι πρυτάνεις του Πανεπιστημίου Κρήτης και Αιγαίου κ.κ Ευρυπίδης
Στεφάνου και Πάρης Τσάρτας αντίστοιχα και ο ειδικός σύμβουλος του υπουργείου
Τουρισμού και πρόεδρος του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου κ. Χάρης Κοκκώσης.
Αντικείμενο
της συνεργασίας των δυο υπουργών ήταν η δημιουργία προπτυχιακού προγράμματος
σπουδών στον τουρισμό για ξένους φοιτητές. Επίσης συζητήθηκαν οργανωτικά και
θεσμικά ζητήματα, αναφορικά με το εν λόγω πρόγραμμα σπουδών.
Αποφασίστηκε να υπάρξει και νέα συνάντηση, εντός του
Σεπτεμβρίου, όπου θα ανακοινωθούν περαιτέρω λεπτομέρειες για το συγκεκριμένο
θέμα.
Η συγκεκριμένη συνάντηση έγινε στο πλαίσιο του
συντονισμού των δράσεων των δυο υπουργείων για θέματα τουριστικής εκπαίδευσης
και είναι η δεύτερη που γίνεται σε διάστημα λίγων εβδομάδων.
Η Όλγα Κεφαλογιάννη επισήμανε τη δυναμική του
ελληνικού τουρισμού και την ανάγκη ανάπτυξης σπουδών σε πανεπιστημιακό επίπεδο,
σε σημαντικούς τουριστικούς προορισμούς.
Από την πλευρά του ο κ. Ανδρέας Λοβέρδος τόνισε «πως
μετά και από αυτή τη συνάντηση είμαστε πολύ κοντά στην πρώτη, πολύ σημαντική
εκδήλωση της εξωστρέφειας των ελληνικών Πανεπιστημίων».
Συνολικά, φέτος, 625 είναι οι καταρτιζόμενοι στα 8
ΙΕΚ του Υπουργείου Τουρισμού που λειτουργούν σε Αλεξανδρούπολη, Ανάβυσσο,
Αργος, Γαλαξίδι, Ηράκλειο Κρήτης, Θεσσαλονίκη, Κέρκυρα και Ρόδο.
Οι ειδικότητες που λειτουργούν είναι : τεχνικός
Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (chef)", "τεχνικός
Αρτοποιός-Ζαχαροπλαστικής" και "τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και
Επιχειρήσεων Φιλοξενίας".
Ενώ, σε συνέχεια σχετικού αιτήματος που είχε
υποβάλει ο Τουριστικός Οργανισμός Πελοποννήσου, από το τρέχον σχολικό έτος
προσετέθη στο πρόγραμμα σπουδών της Επαγγελματικής Σχολής ΕΠΑΣ Σπάρτης ειδικότητα
Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων, με σκοπό την εξυπηρέτηση των αναγκών της τοπικής
τουριστικής αγοράς.
Οι μαθητές των ΕΠΑΣ το πρωί πραγματοποιούν την
πρακτική τους άσκηση σε επιχειρήσεις ενώ το απόγευμα παρακολουθούν θεωρητικά
και εργαστηριακά μαθήματα της ειδικότητας. Η αμοιβή των ασκούμενων μαθητών
ανέρχεται στο 75% του κατώτατου ημερομισθίου που ορίζει η Εθνική Γενική
Συλλογική Σύμβαση Εργασίας (ΕΓΣΣΕ) και για τα τέσσερα εξάμηνα πρακτικής
άσκησης, που αντιστοιχεί σε 17,12 € την ημέρα. Οι φετινοί μαθητές είναι 25.
