«Εισαγωγή στον
Κόσμο του Κρασιού»
Εισηγητής θα
είναι ο κ. Γιάννης Παρασκευόπουλος, Γεωπόνος Α.Π.Θ., Διδάκτορας Οινολογίας του
Πανεπιστημίου Bordeaux II, από τη «Γαία Οινοποιητική».
Στο σεμινάριο,
που είναι ειδικά δομημένο για τους εργαζόμενους στην εστίαση, θα αναπτυχθούν
θέματα Παραγωγής/Νομοθεσίας και
Γευσιγνωσίας.
Θα
ακολουθήσει Πρακτικό μέρος -
Εργαστήρι με ταιριαστούς και μη
ταιριαστούς συνδυασμούς κρασιών (χωρίς ετικέτες) και εδεσμάτων.
Το σεμινάριο θα
πραγματοποιηθεί το Σάββατο 1 Ιουνίου 2013 και ώρα 16:00, στο Οινοποιείο
Μπουτάρη, στο Μεγαλοχώρι, θα έχει διάρκεια περίπου 3 ώρες και θα δοθεί χρόνος για διατύπωση ερωτημάτων και
παροχή διευκρινίσεων.
Η συμμετοχή
είναι δωρεάν και με τη λήξη του σεμιναρίου θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης.
Για την
καλύτερη οργάνωση του σεμιναρίου είναι χρήσιμη η προεγγραφή, ώστε να τηρηθεί
σειρά προτεραιότητας.
Για προεγγραφές
και πληροφορίες:
Αγγελική
Γεωργαντοπούλου, Tηλ. 22863 60183, 60600
