Στην γιορτή ανταποκρίθηκε πολύς κόσμος που .. μίλησε με τα
καλύτερα λόγια για τα γλυκά ανταλλάσοντας παράλληλα .. συνταγές, ενω
χειροκρότησε τους χορευτές και μέλη του Συλλόγου Ποντίων Σαντορίνης που
ανταποκρίθηκαν στην πρόσκληση και παρουσίασαν τους όμορφους και ιδιαίτερους
χορούς τους.
Στην διοργάνωση της εκδήλωσης συμμετείχαν πολλές
επιχειρήσεις του οικισμού του Πύργου.
Tο μεσαίο
εντυπωσιακό γλυκό (!) στο οβάλ σκεύος αποτελείται από καραμελωμένα με βούτυρο μήλα
–που δεν πολυφαίνονται επειδή είναι κάτω κάτω..- και πιτούλες από αλευρι ελαφρά
τηγανισμένες, με άσπρη και μαύρη ζάχαρη και κανέλα (το ξέρω γιατί παρακολούθησα
και .. επέβλεπα την κατασκευή του!) 
