Σύμφωνα με την ανακοίνωση του εστιατορίου «Σελήνη» που υπογράφει ο κ. Γιώργος Χατζηγιαννάκης,
Μετά από 24 χρόνια στα Φηρά μετακομίσαμε στον Πύργο στη μέσα πλατεία του δημοτικού σχολείου. Από τις 11 εώς τις 21 Μαΐου το εστιατόριο λειτούργησε με δοκιμαστικό μενού 5 πιάτων ενω από τις 22 Μαΐου εώς το τέλος Οκτωβρίου θα λειτουργεί με την πλήρη κάρτα του.
Στην κουζίνα και φέτος είναι η Κωνσταντίνα Φάκλαρη, στη σάλα η Γεωργία Τσάρα, στο μπαρ ο Φάνης Κορωνάκης, ενώ στα γλυκά ένας νέος συνεργάτης ο Θοδωρής Μουσίδης, που θα έχει την ευθύνη του ζαχαροπλαστείου του δεύτερου χώρου που θα λειτουργήσει στο τέλος Μαΐου και εκτός από γλυκά θα έχει wine bar με όλα τα σαντορινιά κρασιά που θα συνοδεύονται από γευστικές προτάσεις σαντορινιάς κουζίνας και delicatessen σαντορινιών προϊόντων. Και οι δύο χώροι βρίσκονται μέσα στο συγκρότημα του λαογραφικού μουσείου Δρόσου-Χρυσού, το οποίο επίσης θα λειτουργήσει στο τέλος του μηνός με ελεύθερη είσοδο.
Tα μαθήματα μαγειρικής έχουν ήδη ξεκινήσει όπως και μαθήματα οινογνωσίας.
για πληροφορίες,
Εστιατόριο Σελήνη, Σαντορίνη
Τηλ: 2286022249 , Fax: 2286024395
Email: selenegr@otenet.gr - Website: http://www.selene.gr/
