Η "Σαντορίνη Μπουτάρη 2011" και στα δύο αυτά περιοδικά πήρε τη βαθμολογία 90!!, αναδεικνύοντας την ποιότητα των ελληνικών κρασιών και πιο συγκεκριμένα την ποιότητα των σαντορινιών μας κρασιών!
Σύμφωνα με το κείμενο του Mark Squires για το Wine Advocate,
90 for the "2011 Boutari Santorini"
The 2011 SANTORINI is Assyrtiko, and a rather refined and carefully crafted one that slowly evolves and unwinds, demonstrating its persistence and the ability to improve dramatically in the glass. Boutari seems to have a style, emphasizing harmony and balance, if I can add insights from what I see in Naoussa as well. This is always a more forward Santorini, without the pure power some of the others often show. If this starts with subtlety, however, it gradually becomes more impressive this year as it lingers in the glass and unfolds, showing layers, crispness and persistence that I wasn’t initially sure it had. This is a very fine performance if rather low key performance in this vintage, a harmonious, well balanced offering with surprisingly good aromatics, perhaps tinged by a hint of herbaceousness. For Assyrtiko, this has a lot of personality. I didn’t start out impressed, but it was hard to give up the glass. Drink now-2016.
Το Wine Advcocate είναι το περιοδικό που γράφει ο κορυφαίος και παγκοσμίως γνωστός κριτικός οίνων Robert M. Parker Jr. με διεθνής επιρροή.
Το σύστημα βαθμολόγησης του για τα ποιοτικά κρασιά είναι 50-100 και έχουν μεγάλη επιρροή στην αμερικάνικη, αλλά και στην ευρωπαική αγορά.
Το κείμενο μπορείτε να το δείτε στην διεύθυνση :
New Boutari Scores in Robert Parker's Wine Advocate #201/June 2012
Η δεύτερη διάκριση ήρθε απο το περιοδικό "Scores of Wine and Spirits" στο τεύχος του Αυγούστου που μόλις κυκλοφόρησε.
90 Boutari 2011 Santorini $23.00 (Best Buy)
Το αμερικανικό περιοδικό Wine and Spirιts είναι ένα από τα πλέον αναγνωρισμένα περιοδικά του κόσμου και απευθύνεται στους διανομείς, τους εστιάτορες και τους καταναλωτές. Τα άρθρα τους έχουν βάθος και είναι συχνά καυστικά, αλλά σημαντικά. Η κλίμακα τους είναι από το 50-100 για τα ποιοτικά κρασιά και η βαθμολογία τους έχει μεγάλη επιρροή παγκοσμίως.
Το "Boutari 2011 Santorini" χαρακτηρίζεται μια απο τις Best Buy επιλογές του μήνα Αυγούστου, στην τιμή των $23.00 σε οτι αφορά την Αμερικανική αγορά.
